馅饼烘焙蛋糕(奶油番茄酱配菜)
用煮熟的馅饼、番茄奶油酱、蔬菜、青豆和奶酪烘烤而成的美味蛋糕。
- 烹饪时间
- 55 分钟
- 份量
- 802 kcal
- 材料
- ≈ 160 ₽
- 蛋白质
- 32 g
材料
- 1 Pelmeni (meat dumplings)包装 800 克 约等于 359 ₽ 150 克
- 2 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 107 ₽ 40 克
- 3 Tomato paste包装 140 克 约等于 92 ₽ 15 克
- 4 Sunflower oil 10 毫升
- 5 Onions≈ 49 ₽ 每千克 40 克
- 6 Carrots≈ 49 ₽ 每千克 40 克
- 7 Mustard 5 克
- 8 Canned green peas包装 400 克 约等于 117 ₽ 40 克
- 9 Hard cheese包装 200 克 约等于 190 ₽ 40 克
- 10 Salt 2 克
- 11 Ground black pepper 1 克
- 12 Tomatoes≈ 214 ₽ 每千克 70 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将馅饼放入沸水中煮8–10分钟,直到浮起且变软,捞出沥干水分。
将洋葱切成细丁,胡萝卜用粗磨刨丝,西红柿切成小方块。
在油锅中炒洋葱和胡萝卜5–7分钟,直到软烂。
加入番茄酱、酸奶油、芥末、盐、胡椒和西红柿,煮5分钟。
倒入青豆,搅拌均匀后再煮2分钟。
将酱汁与馅饼混合,装入烤盘,撒上磨碎的奶酪。
在190摄氏度下烘烤20分钟,直到奶酪表面金黄酥脆。
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