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Yogur con copos de avena, nueces y pasas

Un desayuno de yogur natural con copos de avena, nueces, pasas y miel. Los copos de avena se ablandan ligeramente en el yogur.

Tiempo
8 min
Porción
407 kcal
Ingredientes
≈ $2.24
Proteína
15 g
Yogur con copos de avena, nueces y pasas

Ingredientes

1
  1. 1 Plain yogurtpaquete 300 g ≈ $2.19 200 g
  2. 2 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 30 g
  3. 3 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 15 g
  4. 4 Raisinspaquete 200 g ≈ $2.40 15 g
  5. 5 Honey 8 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Enjuaga las pasas con agua tibia y sécalas con una servilleta de papel.

  2. Pica las nueces gruesas con un cuchillo en trozos de 0,5–1 cm.

  3. Pon el yogur en un bol, añade los copos de avena y revuelve. Déjalos reposar 3–5 minutos hasta que se ablanden ligeramente.

  4. Añade las pasas y las nueces picadas, y mezcla con cuidado.

  5. Sirve en un bol, rocía con miel y consume frío al momento.

Consejos

Por qué así
Soak oats for 5 minutes to soften them. If they stay crunchy, they’ll taste raw and unpleasantly dry.
Sustituciones
Use walnuts instead of walnuts (same amount) or swap honey for 10g maple syrup if unavailable.
Errores frecuentes
Over-soaking oats makes the yogurt watery; check texture after 5 minutes, not longer.
Guardar y recalentar
Eat fresh or store for 2 days in the fridge; stir before eating. It thickens over time.
Con qué servir
Pair with a banana or a handful of berries for extra fiber and sweetness.

En resumen

  • Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».

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