Joghurt mit Haferflocken, Nüssen und Rosinen
Sättigendes und einfaches Frühstück: Joghurt mit Haferflocken, Nüssen und Rosinen. Die Haferflocken quellen in nur wenigen Minuten im Joghurt auf und erhalten eine cremige Textur.
- Zeit
- 5 Min.
- Portion
- 407 kcal
- Zutaten
- ≈ $2.18
- Eiweiß
- 15 g
Zutaten
- 1 NaturjoghurtPackung 300 g ≈ $2.10 200 g
- 2 HaferflockenPackung 400 g ≈ $2.60 30 g
- 3 WalnüssePackung 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 RosinenPackung 200 g ≈ $2.40 15 g
- 5 Honig 8 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Rosinen4 waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Nüsse grob in Stücke schneiden.
Joghurt mit Haferflocken2, Rosinen4 und Nüssen mischen.
Kalt in einer Schale servieren; nach Belieben garnieren.
Tipps
- Warum so
- Soak oats for 5 minutes to soften them. If they stay crunchy, they’ll taste raw and unpleasantly dry.
- Ersatz
- Use walnuts instead of walnuts (same amount) or swap honey for 10g maple syrup if unavailable.
- Häufige Fehler
- Over-soaking oats makes the yogurt watery; check texture after 5 minutes, not longer.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; stir before eating. It thickens over time.
- Dazu passt
- Pair with a banana or a handful of berries for extra fiber and sweetness.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
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