Racion

Milk-shake à la banane

Milk-shake onctueux à la banane et à la crème glacée. Prêt en quelques minutes, il se sert dans de petits verres.

Temps de cuisson
5 min
Portion
297 kcal
Ingrédients
≈ $0.79
Protéine
8 g
Milk-shake à la banane

Ingrédients

1
  1. 1 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.88 180 ml
  2. 2 Bananas≈ $1.44 par kg 80 g
  3. 3 Vanilla ice creampaquet 400 g ≈ $4.00 50 g
  4. 4 Honey 5 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Peler la banane2 et la couper en rondelles.

  2. Mettre la banane2, la glace et le miel dans le bol du blender.

  3. Verser le lait froid et mixer 30 à 40 secondes, jusqu'à obtenir une mousse lisse.

  4. Répartir dans les verres et servir aussitôt, tant que le milk1-shake est frais et mousseux.

Conseils

Pourquoi ainsi
Pour in the milk cold so the ice cream doesn't melt right away and the shake doesn't turn watery. Blend with the lid closed, or splashes will make a mess of the kitchen.
Substitutions
Swap the honey for sugar (5 g) or syrup (3 g), but the shake will be less thick. Use yogurt instead of ice cream (50 g) if you have none.
Erreurs fréquentes
If the shake is lumpy, the banana was cut too large or you blended for less than 30 seconds. It should be a smooth puree with no pieces.
Conserver et réchauffer
Don't store it, as the ice cream will melt and the texture will suffer. Drink right away or within 1 hour of making it.
Servir avec
Serve at a kids' birthday or as a dessert after lunch with cookies. Adults will like it as a quick snack after a workout.

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