Racion

Bananen-Milchshake

Ein cremiger Milchshake mit Banane und Schokoeis. In wenigen Minuten zubereitet und perfekt für kleine Gläser.

Zeit
5 Min.
Portion
297 kcal
Zutaten
≈ $0.79
Eiweiß
8 g
Bananen-Milchshake

Zutaten

1
  1. 1 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.88 180 ml
  2. 2 Bananen≈ $1.44 pro kg 80 g
  3. 3 VanilleeisPackung 400 g ≈ $4.00 50 g
  4. 4 Honig 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Bananen2 schälen und in Scheiben schneiden.

  2. Bananenscheiben2, Eis und Honig in den Mixer geben.

  3. Kaltes Milch1 nachgießen und 30–40 Sekunden mixen, bis eine glatte, schaumige Masse entsteht.

  4. In Gläser füllen und sofort servieren, solange der Shake kalt und luftig ist.

Tipps

Warum so
Pour in the milk cold so the ice cream doesn't melt right away and the shake doesn't turn watery. Blend with the lid closed, or splashes will make a mess of the kitchen.
Ersatz
Swap the honey for sugar (5 g) or syrup (3 g), but the shake will be less thick. Use yogurt instead of ice cream (50 g) if you have none.
Häufige Fehler
If the shake is lumpy, the banana was cut too large or you blended for less than 30 seconds. It should be a smooth puree with no pieces.
Aufbewahren und aufwärmen
Don't store it, as the ice cream will melt and the texture will suffer. Drink right away or within 1 hour of making it.
Dazu passt
Serve at a kids' birthday or as a dessert after lunch with cookies. Adults will like it as a quick snack after a workout.

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