Cachi con ricotta morbida e noci

1. 1 Persimmon≈ $6.00 per kg 150 g
2. 2 Soft quarkconfezione 200 g ≈ $2.50 100 g
3. 3 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 15 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lavare i cachi, se necessario togliere la pelle e tagliarli a fette di spessore 1 cm.

2. Disporre la ricotta morbida su un piatto da portata.

3. Assemblare: disporre le fette di cachi sopra la ricotta e cospargere con noci tritate.

4. Servire subito, eventualmente decorare con un rametto di menta.

In breve

• Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».