Бал, жаңғақ және алмұрт қосылған ірімшік табағы
Жеміс, жаңғақ, бал және крекермен ұсынылатын жұмсақ, қатты және көк ірімшіктер ассортиі. Бұл тіскебасар бірнеше минутта жиналады әрі сәнді көрінеді.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 434 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.53
- Ақуыз
- 16 г
Құрамы
- 1 BrieҚаптамa 125 г ≈ $4.00 25 г
- 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 19 г
- 3 Blue cheeseҚаптамa 100 г ≈ $4.00 14 г
- 4 Honey 8 г
- 5 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 10 г
- 6 Pears≈ $3.80 кг үшін 50 г
- 7 Grapes≈ $6.00 кг үшін 38 г
- 8 CrackersҚаптамa 200 г ≈ $2.50 19 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Ірімшіктерді ұсынардан 10 минут бұрын тоңазытқыштан шығарыңыз.
Алмұртты жұқа тілімдерге кесіңіз, жүзімді жуып, құрғатыңыз.
Қатты ірімшікті тілімдеп кесіңіз, бри мен көк ірімшікті порциялық бөліктерге бөліңіз.
Ірімшіктерді, алмұртты, жүзімді, жаңғақтарды және крекерлерді табаққа жайып қойыңыз.
Ірімшіктің бір бөлігінің үстіне бал құйыңыз немесе балды қасына бөлек ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Сыры доставай заранее, чтобы они согрелись и стали мягче, иначе ломтики бри останутся сухими и хрупкими. Грушу нарезай тонко, чтобы она не потемнела и сохранила хруст.
- Немен алмастыруға болады
- Замени виноград сушёными абрикосами без косточек — по 20 г на порцию. Вместо грецких орехов возьми кедровые или миндаль, но обжарь их заранее.
- Жиі кездесетін қателер
- Если груша потемнела, значит нарезали её слишком толсто или не полили лимонным соком. Запах кислого или горьковатый — передержал срез.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня, только в закрытой таре. Сыры и орехи подсохнут, груша размякнет. Не замораживай.
- Немен беру
- Подавай к сухому вину или как лёгкую закуску перед ужином, когда хочется чего-то сладко-солёного без усилий.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.