Smoothiebowl met mango en banaan
Koude smoothiebowl van mango, banaan, yoghurt en melk. Bovenop komen kiwi, granola en chia voor stevigheid en textuur.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 590 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $2.73
- Eiwit
- 17 g
Ingrediënten
- 1 Mangoverpakking 1 stuks ≈ $1.50 0,5 stuks
- 2 Bananas≈ $1.44 per kg 120 g
- 3 Greek yogurtverpakking 250 g ≈ $1.80 140 g
- 4 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 60 ml
- 5 Granolaverpakking 350 g ≈ $4.50 30 g
- 6 Chia seeds 8 g
- 7 Kiwi≈ $5.00 per kg 70 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de banaan2 en koel of vries de stukjes van tevoren in tot ze stevig zijn.
Doe de banaan2, het mangovruchtvlees1, de Griekse yoghurt en de melk in de blender.
Blend 40–60 seconden tot een dikke, gladde massa; voeg als de blender het moeilijk heeft nog 1–2 lepels melk toe.
Schep de smoothiebasis in een kom.
Leg de kiwi7 er in een waaier bovenop, strooi de granola5 en chia ernaast en serveer direct koud.
Tips
- Waarom zo
- Банан замораживай до плотного состояния, чтобы смузи не получился жидким и легко взбивался. Если банан мягкий, добавь ещё 30 грамм йогурта для густоты.
- Vervangingen
- Замени манго 70 граммами персика или абрикоса. Вместо молока используй кефир 2,5% — вкус станет кисловатым.
- Veelgemaakte fouten
- Если смузи слишком жидкий, проверь, не перезрел ли банан — он должен быть твердым внутри. Взбивай не дольше 60 секунд, иначе йогурт начнет скисать.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед подачей взбей ещё раз, чтобы вернуть однородность. Замораживать нельзя — киви и гранола размокнут.
- Serveer met
- Подавай с чаем из ромашки или кофе с молоком, чтобы сбалансировать сладость. Подходит для быстрого завтрака перед работой или тренировкой.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.