Смузі-боул із манго та бананом
Холодний смузі-боул із манго, банана, йогурту та молока. Зверху додають ківі, гранолу й чіа для густоти та текстури.
- Час приготування
- 10 хв
- Порція
- 590 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $2.72
- Білок
- 17 г
Інгредієнти
- 1 Mangoупаковка 1 шт ≈ $1.50 0,5 шт
- 2 Bananas≈ $1.44 за кг 120 г
- 3 Greek yogurtупаковка 250 г ≈ $1.80 140 г
- 4 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 60 мл
- 5 Granolaупаковка 350 г ≈ $4.50 30 г
- 6 Chia seeds 8 г
- 7 Kiwi≈ $5.00 за кг 70 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Наріжте банан і заздалегідь охолодіть або заморозьте шматочками до щільного стану.
Покладіть у блендер банан, м’якоть манго, грецький йогурт і молоко.
Збийте 40–60 секунд до густої однорідної маси; якщо блендеру важко, додайте ще 1–2 ложки молока.
Перекладіть смузі-основу в миску.
Викладіть зверху ківі сектором, поруч насипте гранолу й чіа, подавайте одразу холодним.
Поради
- Чому так
- Freeze the banana until solid so the smoothie isn't runny and blends easily. If the banana is soft, add another 30 g yogurt for thickness.
- Чим замінити
- Replace the mango with 70 g peach or apricot. Use 2.5% kefir instead of milk. The taste will be slightly sour.
- Де помиляються
- If the smoothie is too thin, check whether the banana was overripe: it should be firm inside. Blend for no longer than 60 seconds, otherwise the yogurt starts to turn sour.
- Зберігати й розігрівати
- Keep in the fridge for no longer than 1 day. Blend again before serving to restore the texture. Don't freeze, the kiwi and granola will get soggy.
- З чим подати
- Serve with chamomile tea or coffee with milk to balance the sweetness. Good for a quick breakfast before work or a workout.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.