Smoothie bowl de manga e banana
Smoothie bowl frio de manga, banana, iogurte e leite. Por cima, leva kiwi, granola e chia para dar consistência e textura.
- Tempo
- 10 min
- Porção
- 590 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.73
- Proteína
- 17 g
Ingredientes
- 1 Mangopacote 1 unidades ≈ $1.50 0,5 unidades
- 2 Bananas≈ $1.44 por kg 120 g
- 3 Greek yogurtpacote 250 g ≈ $1.80 140 g
- 4 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 60 ml
- 5 Granolapacote 350 g ≈ $4.50 30 g
- 6 Chia seeds 8 g
- 7 Kiwi≈ $5.00 por kg 70 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Corte a banana2 e deixe-a gelar ou congelar previamente em pedaços até ficar firme.
Coloque no liquidificador a banana2, a polpa de manga1, o iogurte grego e o leite.
Bata por 40–60 segundos até obter uma mistura espessa e homogênea; se o liquidificador tiver dificuldade, adicione mais 1–2 colheres de leite.
Transfira a base do smoothie para uma tigela.
Disponha o kiwi7 por cima em uma seção, coloque a granola5 e a chia ao lado e sirva imediatamente, bem frio.
Dicas
- Porquê assim
- Банан замораживай до плотного состояния, чтобы смузи не получился жидким и легко взбивался. Если банан мягкий, добавь ещё 30 грамм йогурта для густоты.
- Substituições
- Замени манго 70 граммами персика или абрикоса. Вместо молока используй кефир 2,5% — вкус станет кисловатым.
- Erros comuns
- Если смузи слишком жидкий, проверь, не перезрел ли банан — он должен быть твердым внутри. Взбивай не дольше 60 секунд, иначе йогурт начнет скисать.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед подачей взбей ещё раз, чтобы вернуть однородность. Замораживать нельзя — киви и гранола размокнут.
- Servir com
- Подавай с чаем из ромашки или кофе с молоком, чтобы сбалансировать сладость. Подходит для быстрого завтрака перед работой или тренировкой.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.