Haarnadelhavermout met yoghurt en banaan
Een warme-vrij ontbijt: havermout wordt zacht in yoghurt, met banaan en kaneel erop. Snel, eenvoudig en perfect voor dagelijks gebruik.
- Bereidingstijd
- 5 min
- Portie
- 415 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.14
- Eiwit
- 13 g
Ingrediënten
- 1 Muesliverpakking 400 g ≈ $3.50 60 g
- 2 Kefirverpakking 900 ml ≈ $2.13 200 ml
- 3 Bananas≈ $1.44 per kg 100 g
- 4 Cinnamon 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Was de banaan3 en schil hem.
Snijd de banaan3 in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik.
Doe de yoghurt in een kom, voeg de havermout toe en roer zachtjes door.
Leg de banaanplakjes3 erop, strooi kaneel erover en laat het 3 minuten staan tot de havermout zacht is. Serveer meteen.
Tips
- Waarom zo
- Cut banana thinly so it softens quickly in kefir and doesn’t turn mushy or slide off the spoon.
- Vervangingen
- Use yogurt instead of kefir for a milder taste; swap banana for apple slices if unavailable.
- Veelgemaakte fouten
- Over-soaking muesli makes it soggy. Serve within 5 minutes if it looks waterlogged.
- Bewaren en opwarmen
- Eat fresh; kefir separates and banana browns after 2 hours in the fridge.
- Serveer met
- Pair with a handful of walnuts for crunch and protein, or serve to kids with a spoon.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.