Müsli al latte di kefir con banana
Colazione senza cottura: i fiocchi si ammorbidiscono nel kefir, accompagnati da banana e cannella. Veloce, semplice e perfetto per ogni giorno.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 415 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.14
- Proteina
- 13 g
Ingredienti
- 1 Muesliconfezione 400 g ≈ $3.50 60 g
- 2 Kefirconfezione 900 ml ≈ $2.13 200 ml
- 3 Bananas≈ $1.44 per kg 100 g
- 4 Cinnamon 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lava la banana3 e sbucciala.
Taglia la banana3 a rondelle dello spessore di circa 0,5 cm.
Versa il kefir2 in una ciotola, aggiungi i fiocchi di avena e mescola delicatamente.
Copri con le fette di banana3, spolvera di cannella e lascia riposare per 3 minuti finché i fiocchi non si ammorbidiscono. Servi subito.
Consigli
- Perché così
- Cut banana thinly so it softens quickly in kefir and doesn’t turn mushy or slide off the spoon.
- Sostituzioni
- Use yogurt instead of kefir for a milder taste; swap banana for apple slices if unavailable.
- Errori comuni
- Over-soaking muesli makes it soggy. Serve within 5 minutes if it looks waterlogged.
- Conservare e riscaldare
- Eat fresh; kefir separates and banana browns after 2 hours in the fridge.
- Servire con
- Pair with a handful of walnuts for crunch and protein, or serve to kids with a spoon.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
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