Haferflocken mit Joghurt und Banane (über Nacht)
Ein warmes Frühstück ohne Hitze: Haferflocken werden im Joghurt weich, dazu kommen Banane und Zimt. Schnell, einfach und perfekt für den Alltag.
- Zeit
- 5 Min.
- Portion
- 415 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.14
- Eiweiß
- 13 g
Zutaten
- 1 MüsliPackung 400 g ≈ $3.50 60 g
- 2 KefirPackung 900 ml ≈ $2.13 200 ml
- 3 Bananen≈ $1.44 pro kg 100 g
- 4 Zimt 1 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Wasche die Banane3 und schäle sie.
Schneide die Banane3 in Scheiben von etwa 0,5 cm Dicke.
Gib den Joghurt in eine Schüssel, füge die Haferflocken hinzu und rühre vorsichtig um.
Belege mit Bananenscheiben3, bestäube mit Zimt und lasse es 3 Minuten ziehen, bis die Haferflocken weicher werden. Sofort servieren.
Tipps
- Warum so
- Cut banana thinly so it softens quickly in kefir and doesn’t turn mushy or slide off the spoon.
- Ersatz
- Use yogurt instead of kefir for a milder taste; swap banana for apple slices if unavailable.
- Häufige Fehler
- Over-soaking muesli makes it soggy. Serve within 5 minutes if it looks waterlogged.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Eat fresh; kefir separates and banana browns after 2 hours in the fridge.
- Dazu passt
- Pair with a handful of walnuts for crunch and protein, or serve to kids with a spoon.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
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