Suikervrije kwarkovenschotel met appel
Kwarkovenschotel met appel, havermout en kaneel zonder toegevoegde suiker. Hij wordt zacht; de zoetheid komt van de appel en de yoghurt bij het serveren.
- Bereidingstijd
- 35 min
- Portie
- 607 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $3.07
- Eiwit
- 44 g
Ingrediënten
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)verpakking 300 g ≈ $3.00 200 g
- 2 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
- 3 Apples≈ $3.50 per kg 100 g
- 4 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 20 g
- 5 Greek yogurtverpakking 250 g ≈ $1.80 50 g
- 6 Cinnamon 1 g
- 7 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 5 g
- 8 Salt 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een kleine ovenschaal in met boter.
Prak de kwark met het ei, zout en kaneel tot een gladde, dikke massa.
Rasp de appel grof, knijp het overtollige sap er licht uit en meng door de kwark.
Voeg de havermout toe, roer door en laat 5 minuten staan.
Schep het mengsel in de vorm en strijk de bovenkant glad.
Bak 25 minuten op 180 °C, tot de bovenkant stevig is en licht bruint.
Laat de ovenschotel 5 minuten staan en serveer daarna met Griekse yoghurt.
Tips
- Waarom zo
- Отжимай натёртое яблоко, чтобы лишний сок не разжижал творог: верх схватится за 25 минут, а середина не останется мокрой.
- Vervangingen
- Греческий йогурт замени обычным густым йогуртом 50 г. Овсяные хлопья можно заменить манкой 20 г, дай массе постоять 10 минут.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка — разрезать сразу после духовки: по виду середина дрожит и крошится на ложке. Дай постоять 5–10 минут.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике до 2 дней в закрытом контейнере. Разогревай 30–60 секунд в микроволновке или 8 минут при 160 °C.
- Serveer met
- Подавай на завтрак с 50 г йогурта и кружками свежего яблока.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.