Zapiekanka twarogowa bez cukru z jabłkiem
Zapiekanka twarogowa z jabłkiem, płatkami owsianymi i cynamonem, bez dodatku cukru. Wychodzi miękka, a słodyczy dodają jabłko i jogurt podany na wierzchu.
- Czas gotowania
- 35 min
- Porcja
- 607 kcal
- Składniki
- ≈ $3.07
- Białko
- 44 g
Składniki
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $3.00 200 g
- 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
- 3 Apples≈ $3.50 za kg 100 g
- 4 Rolled oatsopakowanie 400 g ≈ $2.60 20 g
- 5 Greek yogurtopakowanie 250 g ≈ $1.80 50 g
- 6 Cinnamon 1 g
- 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 5 g
- 8 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180 °C i wysmaruj małą formę masłem.
Rozgnieć twaróg z jajkiem, solą i cynamonem na gładką, gęstą masę.
Zetrzyj jabłko na grubych oczkach, lekko odciśnij nadmiar soku i wmieszaj do twarogu.
Dodaj płatki owsiane, wymieszaj i odstaw na 5 minut.
Przełóż masę do formy i wyrównaj wierzch.
Piecz 25 minut w 180 °C, aż wierzch się zetnie i lekko zarumieni.
Odstaw zapiekankę na 5 minut, a następnie podaj z jogurtem greckim.
Porady
- Dlaczego tak
- Отжимай натёртое яблоко, чтобы лишний сок не разжижал творог: верх схватится за 25 минут, а середина не останется мокрой.
- Zamienniki
- Греческий йогурт замени обычным густым йогуртом 50 г. Овсяные хлопья можно заменить манкой 20 г, дай массе постоять 10 минут.
- Częste błędy
- Частая ошибка — разрезать сразу после духовки: по виду середина дрожит и крошится на ложке. Дай постоять 5–10 минут.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике до 2 дней в закрытом контейнере. Разогревай 30–60 секунд в микроволновке или 8 минут при 160 °C.
- Z czym podać
- Подавай на завтрак с 50 г йогурта и кружками свежего яблока.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.