Assado de queijo quark sem açúcar com maçã
Assado de queijo quark com maçã, flocos de aveia e canela, sem adição de açúcar. Fica macio, com a doçura da maçã e do iogurte na hora de servir.
- Tempo
- 35 min
- Porção
- 607 kcal
- Ingredientes
- ≈ $3.08
- Proteína
- 44 g
Ingredientes
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)pacote 300 g ≈ $3.00 200 g
- 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
- 3 Apples≈ $3.50 por kg 100 g
- 4 Rolled oatspacote 400 g ≈ $2.60 20 g
- 5 Greek yogurtpacote 250 g ≈ $1.80 50 g
- 6 Cinnamon 1 g
- 7 Butterpacote 180 g ≈ $1.58 5 g
- 8 Salt 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma pequena com manteiga.
Amasse o queijo quark com o ovo, o sal e a canela até obter uma massa espessa e homogênea.
Rale a maçã no ralo grosso, esprema levemente o excesso de suco e misture ao queijo quark.
Adicione os flocos de aveia, misture e deixe descansar por 5 minutos.
Transfira a massa para a forma e alise a superfície.
Asse por 25 minutos a 180 °C, até a superfície firmar e dourar levemente.
Deixe o assado descansar por 5 minutos e sirva com iogurte grego.
Dicas
- Porquê assim
- Squeeze out the grated apple so the extra juice doesn't thin the cottage cheese. The top will set in 25 minutes and the middle won't stay wet.
- Substituições
- Swap the Greek yogurt for regular thick yogurt, 50 g. Swap the oats for semolina, 20 g, and let the mixture sit for 10 minutes.
- Erros comuns
- A common mistake is cutting it straight out of the oven. The middle wobbles and crumbles on the spoon. Let it sit for 5 to 10 minutes.
- Guardar e reaquecer
- Keep in a closed container in the fridge for up to 2 days. Reheat for 30 to 60 seconds in the microwave or 8 minutes at 160 °C.
- Servir com
- Serve for breakfast with 50 g of yogurt and slices of fresh apple.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.