Avena no suco de laranja com abacaxi

1. 1 Orange juicepacote 1 l ≈ $3.00 100 ml
2. 2 Rolled oatspacote 400 g ≈ $2.60 40 g
3. 3 Oranges≈ $3.80 por kg 80 g
4. 4 Sugar 6 g
5. 5 Canned pineapplepacote 565 g ≈ $2.50 30 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Misture 100 ml de suco de laranja com 100 ml de água e leve ao fogo até ferver, então acrescente os flocos de aveia.

2. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 7 minutos, mexendo sempre, até ficar uma textura espessa.

3. Descasque a laranja, retire as sementes e as membranas, e corte em pedaços.

4. Coloque os pedaços de laranja em uma panela quente e seca, acrescente açúcar e doure em 2 minutos, mexendo, até ficarem levemente caramelizados.

5. Misture a laranja caramelizada com a aveia e decore com fatias de abacaxi em conserva.