Coleção

O que fazer para o pequeno-almoço

Setenta pequenos-almoços com preço por dose e tempo: papas, omeletes e ovos, requeijão e syrniki, tostas, panquecas, bowls e aveia de um dia para o outro. Seis semanas de pequenos-almoços: em 10 minutos, para crianças, saudáveis, sem ovo, com requeijão, baratos.

70receitas
$0.42–$3.73por porção
5–45 minde preparo
267–738kcal por porção

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Seventy breakfasts, each with a price per serving and time. Twelve porridges: oats on water, on milk, with banana, chocolate and savoury with egg, semolina, rice, millet with pumpkin, buckwheat with milk, polenta with cheese. Twelve on eggs: eggs with tomatoes, omelettes with cheese, mushrooms, spinach and cottage cheese, a two-minute mug omelette, egg muffins, shakshuka, eggs benedict. Eleven with cottage cheese, from cottage cheese with apple to syrniki, casserole and cottage cheese pizza. Fourteen toasts and sandwiches, ten pancakes and fritters, nine bowls and overnight oats, two muffins.

The quickest are the cheese and cucumber sandwiches, granola with yogurt and the mug omelette, 5 minutes each; the cheapest are buckwheat with milk, microwave oats and kefir pancakes. Below are six weeks of breakfasts: seven dishes for seven days, the total per person for the week and the total time at the stove.

Menus prontos

Receitas da coleção 70

Avena no micro-ondas com maçã Café da manhã6 min316 kcal≈ $0.75

Aveia na água com maçã e canela Café da manhã10 min337 kcal≈ $0.99

Aveia no leite com banana Café da manhã10 min406 kcal≈ $0.71

Aveia com frutos vermelhos e mel Café da manhã10 min340 kcal≈ $1.22

Aveia de chocolate com banana Café da manhã10 min423 kcal≈ $0.68

Aveia salgada com ovo e queijo Café da manhã10 min360 kcal≈ $1.02

Mingau de semolina Café da manhã10 min331 kcal≈ $0.42

Mingau de arroz com leite Café da manhã30 min386 kcal≈ $0.44

Mingau de millet com abóbora Café da manhã30 min379 kcal≈ $0.81

Porridge de milhete no leite com passas Café da manhã30 min454 kcal≈ $0.79

Trigo-sarraceno com leite Café da manhã20 min344 kcal≈ $0.63

Polenta caseira com queijo derretido e ovo estrelado Café da manhã25 min495 kcal≈ $1.10

Ovos com tomate Café da manhã10 min328 kcal≈ $1.12

Omelete com queijo e ervas Café da manhã10 min323 kcal≈ $1.07

Omelete de cogumelos com queijo Café da manhã15 min356 kcal≈ $1.38

Omelete de claras com legumes Café da manhã12 min309 kcal≈ $1.39

Omelete de espinafre e feta Café da manhã12 min304 kcal≈ $1.19

Omelete-rolê com queijo e presunto Café da manhã15 min397 kcal≈ $1.37

Omelete com queijo cottage e ervas Café da manhã15 min402 kcal≈ $2.05

Omelete de xícara em 2 minutos Café da manhã5 min268 kcal≈ $0.83

Muffins de ovos com legumes e presunto Café da manhã25 min343 kcal≈ $1.33

Shakshuka com feta e grão-de-bico Café da manhã25 min623 kcal≈ $2.56

Ovos Benedict com salmão e molho holandês Café da manhã25 min410 kcal≈ $2.27

Ovos mexidos com salmão e cebolinha Café da manhã10 min415 kcal≈ $2.22

Queijo cottage com maçã e canela Café da manhã5 min316 kcal≈ $2.10

Ricota com frutos vermelhos e farelo Café da manhã5 min339 kcal≈ $2.93

Soufflé de queijo cottage no micro-ondas Café da manhã8 min373 kcal≈ $1.72

Panquecas de queijo cottage com creme azedo Café da manhã25 min522 kcal≈ $1.75

Syrniki no ar de assar Café da manhã25 min413 kcal≈ $1.70

Panquecas de queijo cottage com aveia e banana Café da manhã20 min500 kcal≈ $1.94

Panquecas de queijo quark com farinha de aveia Café da manhã20 min609 kcal≈ $2.27

Torta de queijo cottage Café da manhã45 min636 kcal≈ $2.47

Assado de queijo quark sem açúcar com maçã Café da manhã35 min607 kcal≈ $3.07

Pizza de Queijo Cottage em Forma de Pão Café da manhã25 min445 kcal≈ $3.01

Bolo de Queijo na Panela com Morango Café da manhã35 min457 kcal≈ $1.90

Sanduíches de queijo com pepino e endro Café da manhã5 min457 kcal≈ $1.62

Sanduíche quente de mussarela e tomate com manjericão Café da manhã10 min385 kcal≈ $1.58

Sanduíche de ovo com cebolinha Café da manhã12 min365 kcal≈ $1.14

Torrada integral com purê de avocado e ovo pochê Café da manhã12 min365 kcal≈ $1.18

Tosta com queijo cottage e ovo Café da manhã10 min322 kcal≈ $1.18

Tosta de abacate com salmão rosa levemente salgado Café da manhã10 min337 kcal≈ $1.92

Tostes com Presunto, Ovo e Queijo Café da manhã10 min445 kcal≈ $1.37

Sanduíche de atum com ovo Café da manhã12 min342 kcal≈ $1.85

Tosta com atum, ovo e pepino Café da manhã15 min384 kcal≈ $2.34

Tosta de Ricota, Morango e Mel Café da manhã10 min332 kcal≈ $2.10

Croissant com presunto e gouda Café da manhã10 min429 kcal≈ $2.22

Croissant de salmão e queijo cremoso Café da manhã10 min408 kcal≈ $3.73

Rolinho de lavash com ovo e queijo Café da manhã10 min393 kcal≈ $1.42

Khachapuri preguiçosos de lavash Café da manhã20 min625 kcal≈ $3.07

Panquecas de kefir Café da manhã20 min596 kcal≈ $0.62

Panquecas de kefir com maçã Café da manhã20 min568 kcal≈ $0.81

Panquecas de banana saudáveis Café da manhã15 min412 kcal≈ $1.51

Panquecas de abóbora com aveia Café da manhã20 min349 kcal≈ $1.27

Panquecas de abobrinha com queijo Café da manhã20 min458 kcal≈ $1.53

Panquecas fofas de ricota Café da manhã20 min588 kcal≈ $1.72

Panquecas com morangos e chantilly Café da manhã30 min466 kcal≈ $1.02

Omelete de aveia com queijo e tomate Café da manhã12 min451 kcal≈ $1.44

Blinis de leite Café da manhã30 min701 kcal≈ $0.63

Pãezinhos de queijo com kefir Café da manhã25 min738 kcal≈ $1.10

Aveia simples no pote com frutos vermelhos Café da manhã5 min371 kcal≈ $1.66

Overnight oats com frutas vermelhas Café da manhã10 min570 kcal≈ $2.93

Muesli com kefir e banana Café da manhã5 min415 kcal≈ $1.16

Iogurte com aveia, castanhas e passas Café da manhã5 min407 kcal≈ $2.18

Granola caseira com iogurte Café da manhã30 min531 kcal≈ $1.92

Bowl de smoothie de frutos vermelhos Café da manhã8 min390 kcal≈ $2.59

Tigela de iogurte com frutas e granola Café da manhã5 min415 kcal≈ $2.14

Pudim de chia com manga Café da manhã10 min621 kcal≈ $1.79

Bowl de aveia com banana e pasta de amendoim Café da manhã15 min659 kcal≈ $1.08

Muffins de aveia com banana Café da manhã30 min445 kcal≈ $1.19

Muffins de abóbora com canela Café da manhã45 min456 kcal≈ $0.49

Como usar

“Plan a week from this collection” puts these dishes on breakfasts; Racion fills in lunches and dinners and gathers everything into one shopping list. The quiz has a separate question about breakfasts: they can be dropped from the plan entirely if nobody eats in the morning.

The ready weeks below are seven breakfasts in a row, so porridge does not come two days running and cottage cheese alternates with eggs. “Per person” here means the whole week of breakfasts; porridges and overnight oats come out cheapest, bowls with granola and berries priciest.

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Perguntas

What can I cook for breakfast quickly?

Cheese and cucumber sandwiches, granola with yogurt and a mug omelette in 5 minutes; microwave oats in 6; eggs with tomatoes, avocado toast and a cheese omelette in 10. Overnight oats and chia pudding are made the night before, and in the morning you only take them out of the fridge.

What to cook for breakfast with cottage cheese?

Syrniki in a pan or the air fryer, microwave cottage cheese soufflé, cottage cheese and oat fritters, sugar-free casserole with apple, cottage cheese pizza flatbread, pan cottage cheese cake, cottage cheese with apple and cinnamon or with berries and bran. The cottage cheese week above is built from them.

What to cook for breakfast without eggs?

Porridge: oats with apple, rice, millet with pumpkin, buckwheat with milk; muesli with kefir, yogurt with oats, cottage cheese with apple, ricotta and strawberry toast, chia pudding with mango. Half the collection is egg-free, and the egg-free week shows seven of them.

What to cook for a child's breakfast?

Oats with banana, semolina or rice porridge, syrniki, kefir and apple pancakes, an omelette roll with cheese, pancakes. Under three, porridge, syrniki and omelette work best; every dish in Racion carries an age mark.

What to cook for a healthy breakfast?

Savoury oats with egg and cheese, protein omelette with vegetables, spinach and feta omelette, cottage cheese with berries and bran, banana pancakes, pumpkin oat fritters, overnight oats with berries, cream cheese and egg toast. All are marked healthy and hold 300–450 kcal.

How much does a week of breakfasts cost?

Each week above shows its price per person from average supermarket prices. Bowls with granola, salmon and avocado are the priciest; porridges and pancakes are the cheapest.