Brócolis no vapor com ovo e queijo

1. 1 Fresh broccoli≈ $4.00 por kg 150 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 15 g
4. 4 Olive oil 4 ml
5. 5 Salt a gosto
6. 6 Ground black pepper a gosto

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Separe os ramos de brócolis e deixe o ovo na casca.

2. Coloque tudo na cesta do vaporizador e cozinhe por 7 minutos (o ovo ficará mole; para duro, 11 minutos).

3. Tempere o brócolis com sal e um fio de azeite, tire a casca do ovo e corte-o ao meio; polvilhe com queijo ralado e pimenta.

Resumo

• Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”