Тыква в аэрогриле с мёдом и корицей
Ломтики тыквы запекаются до мягкости с мёдом, корицей и небольшим количеством масла. Получается сладкий гарнир или лёгкий тёплый перекус.
- Готовить
- 23 мин
- Порция
- 189 ккал
- Продукты
- ≈ $0.70
- Белок
- 3 г
Продукты
- 1 Тыкваупаковка 1 кг ≈ $2.80 250 г
- 2 Мёд 15 г
- 3 Корица 1 г
- 4 Масло оливковое 8 мл
- 5 Соль 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Очистить тыкву1 и нарезать ломтиками толщиной около 1,5 см.
Смешать мёд, оливковое масло, корицу и соль, обмазать ломтики со всех сторон.
Выложить тыкву1 в корзину аэрогриля одним слоем.
Готовить при 190 °C 15–18 минут, перевернув один раз, пока тыква1 не станет мягкой и слегка карамельной по краям.
Подать тёплой или остудить до комнатной температуры.
Советы
- Почему так
- Клади ломтики одним слоем: горячий воздух обдувает края, и тыква подсыхает, а не тушится в собственном соке.
- Чем заменить
- Замени оливковое масло подсолнечным в том же количестве. Вместо мёда возьми 12–15 г сахара, корочка будет суше.
- Где ошибаются
- Частая ошибка: нарезать толще 2 см. Через 18 минут края уже темнеют, а середина остаётся плотной при проколе.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 170 °C или ешь холодной.
- С чем подать
- Подавай к творогу или густому йогурту на полдник.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.