Острый салат с ветчиной, яйцом и сухариками

1. 1 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.85 40 г
2. 2 Огурцы≈ $3.67 за кг 45 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Сухарикиупаковка 300 г ≈ $2.50 7 г
5. 5 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
6. 6 Майонез 25 г
7. 7 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
8. 8 Перец чили хлопья 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Яйцо³ опустить в кипящую воду и варить 10 минут до плотного желтка. Остудить в холодной воде и очистить.

2. Огурец² нарезать маленькими кубиками, ветчину¹ брусочками. Лук⁵ нарезать тонкими полукольцами.

3. Яйцо³ нарезать кубиками. Чеснок⁷ пропустить через пресс.

4. Майонез смешать с чесноком⁷ и хлопьями чили до однородности.

5. Смешать ветчину¹, огурец², лук⁵ и яйцо³, добавить заправку и перемешать.

6. Выложить салат в миску, перед подачей посыпать сухариками⁴, чтобы они оставались хрустящими.