Scharfer Genuss-Salat

1. 1 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 25 g
2. 2 Gurken≈ $3.67 pro kg 45 g
3. 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
4. 4 ZwiebackPackung 300 g ≈ $2.50 7 g
5. 5 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 30 g
6. 6 Mayonnaise 25 g
7. 7 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Würfle die Gurken² klein, schneide den Zwiebel⁴ in Halbmonde und die Schinkenwürfel in dünne Stifte

2. Koche¹ die Eier³ weich (Stichprobe), dann hacke sie mit der Küchenschere

3. Drücke den Knoblauch⁷ aus der Zehe

4. Gib den Mayonnaise dazu und vermische alles gründlich

5. Vermische alle Zutaten