全麦吐司配牛油果、番茄与种子
一款无需烹饪的清淡早餐,全麦吐司搭配牛油果、番茄、柠檬汁和种子,轻松快速又健康。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 383 kcal
- 材料
- ≈ $1.81
- 蛋白质
- 12 g
材料
- 1 Whole-grain bread包装 350 克 约等于 $2.17 70 克
- 2 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
- 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 120 克
- 4 Lemon≈ $4.65 每千克 20 克
- 5 Sunflower seeds包装 200 克 约等于 $2.00 12 克
- 6 Salt 1 克
- 7 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将牛油果用叉子捣碎,加入柠檬汁、盐和胡椒调匀。
番茄切成薄薄的片。
吐司在干锅上按个人喜好烤1–2分钟每面,或保持软嫩。
均匀地将牛油果涂抹在吐司上。
放上番茄片,撒上种子。
趁吐司还脆时立即食用。
小贴士
- 为什么这样做
- Разминаешь авокадо с лимоном, чтобы он не потемнел от окисления. Если пропустишь этот шаг, тост быстро испортится.
- 可替换食材
- Замени семечки подсолнечными или тыквенными — 12 г. Вместо цельнозернового хлеба возьми ржаной, но подсуши его дольше.
- 常见错误
- Если помидоры слишком толстые, тост размокнет быстрее. Нарезай их как можно тоньше и выкладывай сразу после авокадо.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Перед подачей подсуши хлеб 30 секунд в тостере или на сковороде.
- 搭配建议
- Подавай с чаем или кофе по утрам, когда нет времени на полноценный завтрак.
简要说明
- 标记为健康:规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。