Тост с авокадо, помидором и семечками
Постный тост на цельнозерновом хлебе с авокадо, помидором, лимоном и семечками. Хорош для лёгкого завтрака без готовки.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 383 ккал
- Продукты
- ≈ $1.81
- Белок
- 12 г
Продукты
- 1 Хлеб цельнозерновойупаковка 350 г ≈ $2.17 70 г
- 2 Авокадоупаковка 1 шт ≈ $1.20 0,5 шт
- 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 120 г
- 4 Лимон≈ $4.65 за кг 20 г
- 5 Семечки очищенныеупаковка 200 г ≈ $2.00 12 г
- 6 Соль 1 г
- 7 Перец чёрный молотый 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Помидор3 нарезать тонкими ломтиками.
Хлеб1 подсушить по желанию на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны или оставить мягким.
Выложить помидор3 и посыпать семечками5.
Подать сразу, пока хлеб1 не размок.
Советы
- Почему так
- Разминаешь авокадо с лимоном, чтобы он не потемнел от окисления. Если пропустишь этот шаг, тост быстро испортится.
- Чем заменить
- Замени семечки подсолнечными или тыквенными — 12 г. Вместо цельнозернового хлеба возьми ржаной, но подсуши его дольше.
- Где ошибаются
- Если помидоры слишком толстые, тост размокнет быстрее. Нарезай их как можно тоньше и выкладывай сразу после авокадо.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Перед подачей подсуши хлеб 30 секунд в тостере или на сковороде.
- С чем подать
- Подавай с чаем или кофе по утрам, когда нет времени на полноценный завтрак.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.