Racion

Tostino di Avocado con Pomodoro e Semi

Un leggero e veloce spuntino da colazione senza cottura su pane integrale, con avocado, pomodoro, limone e semi. Ideale per una colazione sana e rapida.

Tempo
10 min
Porzione
383 kcal
Ingredienti
≈ $1.81
Proteina
12 g
Tostino di Avocado con Pomodoro e Semi

Ingredienti

1
  1. 1 Whole-grain breadconfezione 350 g ≈ $2.17 70 g
  2. 2 Avocadoconfezione 1 pz ≈ $1.20 0,5 pz
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 per kg 120 g
  4. 4 Lemon≈ $4.65 per kg 20 g
  5. 5 Sunflower seedsconfezione 200 g ≈ $2.00 12 g
  6. 6 Salt 1 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Schiaccia l’avocado2 con succo di limone, sale e pepe usando una forchetta.

  2. Taglia il pomodoro a fette sottili.

  3. Scalda il pane a piacimento in una padella asciutta per 1–2 minuti per lato, oppure lascialo morbido.

  4. Stendi l’avocado2 uniformemente sul pane.

  5. Completa con le fette di pomodoro e spolvera con i semi.

  6. Servi subito, prima che il pane diventi molle.

Consigli

Perché così
Разминаешь авокадо с лимоном, чтобы он не потемнел от окисления. Если пропустишь этот шаг, тост быстро испортится.
Sostituzioni
Замени семечки подсолнечными или тыквенными — 12 г. Вместо цельнозернового хлеба возьми ржаной, но подсуши его дольше.
Errori comuni
Если помидоры слишком толстые, тост размокнет быстрее. Нарезай их как можно тоньше и выкладывай сразу после авокадо.
Conservare e riscaldare
Храни в холодильнике не более 1 дня. Перед подачей подсуши хлеб 30 секунд в тостере или на сковороде.
Servire con
Подавай с чаем или кофе по утрам, когда нет времени на полноценный завтрак.

In breve

  • Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».

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