Макароны с маслом
Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 340 ккал
- Інгредієнти
- ≈ 0,81 zł
- Білок
- 10 г
Інгредієнти
- 1 Pastaупаковка 450 г ≈ 3,19 zł 80 г
- 2 Butterупаковка 180 г ≈ 5,51 zł 8 г
- 3 Salt 2 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.
Варить макароны на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.
Вернуть в кастрюлю, добавить масло, перемешать.
Поради
- Чому так
- Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
- Чим замінити
- Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
- Де помиляються
- Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
- Зберігати й розігрівати
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
- З чим подати
- Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.