燕麦粥碗（香蕉花生酱款）
牛奶燕麦粥配香蕉、花生酱、蜂蜜和可可粉。一碗温暖的甜品，软糯的燕麦粥搭配香浓的花生酱和水果。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 659 kcal
- 材料
- ≈ $1.07
- 蛋白质
- 24 g
材料
- 1 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 60 克
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 220 毫升
- 3 Bananas≈ $1.44 每千克 120 克
- 4 Peanut butter包装 300 克 约等于 $3.00 30 克
- 5 Honey 10 克
- 6 Cinnamon 1 克
- 7 Cocoa powder 5 克
- 8 Salt 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将燕麦片放入锅中，倒入牛奶，加入盐、肉桂粉和可可粉。
用文火煮7–8分钟，不断搅拌，直到燕麦软烂，粥体变稠。
将香蕉切成薄片。
把煮好的燕麦粥盛入碗中，将香蕉片摆成扇形放在上面。
单独舀一勺花生酱，淋上蜂蜜，热着吃。
小贴士
- 为什么这样做
- Cook the oatmeal over low heat so the flakes don't burn and absorb the milk evenly. On high heat the porridge will be dry or scorch on the bottom.
- 可替换食材
- Replace the peanut butter with 30 g walnut butter or 20 g crushed nuts. Use 10 g sugar or maple syrup instead of honey.
- 常见错误
- If the banana darkens right after slicing, sprinkle it with lemon juice. If the oatmeal is too soft, you cooked it too long or used too few flakes.
- 保存与加热
- Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 1 to 1.5 minutes, adding a little milk so it doesn't dry out. Don't freeze.
- 搭配建议
- Serve with tea or coffee in the morning when you need a quick bite. For kids, add a little cinnamon to the bowl.
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