烤苹果配 cottage cheese
甜苹果配奶酪馅，蜂蜜和肉桂烤至松软、芳香的极致。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 234 kcal
- 材料
- ≈ $1.38
- 蛋白质
- 11 g
材料
- 1 Apples≈ $3.50 每千克 200 克
- 2 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 60 克
- 3 Honey 8 克
- 4 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 10 克
- 5 Cinnamon 按口味
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
洗净苹果并擦干；挖出芯但别穿透底部。
将 cottage2 cheese 与蜂蜜和葡萄干拌匀至顺滑。
将馅料填入苹果，轻轻压实。
在馅料表面均匀撒上肉桂。
将苹果竖立放入烤盘，确保站立稳妥。
以180 °C烤20–25分钟，直到苹果变软且馅料微微呈金黄。
取出烤箱，静置约5分钟后趁热享用，必要时再撒些肉桂。
小贴士
- 为什么这样做
- Core apples without cutting the bottom so the filling stays inside while baking. Use a knife to make a small hole at the top for stuffing.
- 可替换食材
- Replace raisins with 10g chopped dates for chewier texture. Use 60g Greek yogurt instead of cottage cheese for tangier flavor.
- 常见错误
- Overbaking turns apples mushy and filling dry; check doneness by piercing with a knife. Juice should run clear.
- 保存与加热
- Eat fresh or store in an airtight container for 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds to soften apples again.
- 搭配建议
- Pair with a cup of black tea or serve as a light dessert after savory soups.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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