Porridge bowl à la banane et au beurre de cacahuète
Porridge au lait avec banane, beurre de cacahuète, miel et cacao. Un bowl sucré et rassasiant, avec une bouillie fondante et une touche crémeuse.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 659 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.08
- Protéine
- 24 g
Ingrédients
- 1 Rolled oatspaquet 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.91 220 ml
- 3 Bananas≈ $1.44 par kg 120 g
- 4 Peanut butterpaquet 300 g ≈ $3.00 30 g
- 5 Honey 10 g
- 6 Cinnamon 1 g
- 7 Cocoa powder 5 g
- 8 Salt 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Versez les flocons d’avoine dans une petite casserole, ajoutez le lait, le sel, la cannelle et le cacao.
Faites cuire à feu doux 7–8 minutes en remuant, jusqu’à ce que les flocons soient tendres et le porridge épais.
Coupez la banane3 en rondelles.
Transférez la base d’avoine dans un bol et disposez la banane3 en éventail par-dessus.
Ajoutez le beurre de cacahuète en une cuillerée séparée, arrosez de miel et servez chaud.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Вари овсянку на слабом огне, чтобы хлопья не подгорели и равномерно впитали молоко. Если огонь сильный, каша будет сухой или пригорит снизу.
- Substitutions
- Замени арахисовую пасту 30 г грецким ореховым маслом или 20 г толчёными орехами. Вместо мёда возьми 10 г сахара или сиропа кленового.
- Erreurs fréquentes
- Если банан темнеет сразу после нарезки, поливай его соком лимона или уксусом. Слишком мягкая овсянка — значит, варил слишком долго или взял мало хлопьев.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 1–1,5 минуты, добавив немного молока, чтобы не подсохло. Не замораживай.
- Servir avec
- Подавай с чаем или кофе по утрам, когда нужно быстро поесть. Детям добавляй в боул немного корицы для вкуса.
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