Porridge bowl à la banane et au beurre de cacahuète
Porridge au lait avec banane, beurre de cacahuète, miel et cacao. Un bowl sucré et rassasiant, avec une bouillie fondante et une touche crémeuse.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 659 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.07
- Protéine
- 24 g
Ingrédients
- 1 Rolled oatspaquet 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.88 220 ml
- 3 Bananas≈ $1.44 par kg 120 g
- 4 Peanut butterpaquet 300 g ≈ $3.00 30 g
- 5 Honey 10 g
- 6 Cinnamon 1 g
- 7 Cocoa powder 5 g
- 8 Salt 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Versez les flocons d’avoine dans une petite casserole, ajoutez le lait, le sel, la cannelle et le cacao.
Faites cuire à feu doux 7–8 minutes en remuant, jusqu’à ce que les flocons soient tendres et le porridge épais.
Coupez la banane3 en rondelles.
Transférez la base d’avoine dans un bol et disposez la banane3 en éventail par-dessus.
Ajoutez le beurre de cacahuète en une cuillerée séparée, arrosez de miel et servez chaud.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Cook the oatmeal over low heat so the flakes don't burn and absorb the milk evenly. On high heat the porridge will be dry or scorch on the bottom.
- Substitutions
- Replace the peanut butter with 30 g walnut butter or 20 g crushed nuts. Use 10 g sugar or maple syrup instead of honey.
- Erreurs fréquentes
- If the banana darkens right after slicing, sprinkle it with lemon juice. If the oatmeal is too soft, you cooked it too long or used too few flakes.
- Conserver et réchauffer
- Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 1 to 1.5 minutes, adding a little milk so it doesn't dry out. Don't freeze.
- Servir avec
- Serve with tea or coffee in the morning when you need a quick bite. For kids, add a little cinnamon to the bowl.
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