黑椒馅饺子（黑椒欣卡里）

1. 1 Khinkali包装 700 克 约等于 $8.00 280 克
2. 2 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 10 克
3. 3 Ground black pepper 按口味
4. 4 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 5 克
5. 5 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 在宽口锅中加入水，加盐，用中火烧开。

2. 将欣卡里逐个小心放入沸水中，勿过度挤塞锅子，也别按压饺子。

3. 用中火煮至饺子浮起。

4. 饺子浮起后继续煮12分钟，中途偶尔搅动。

5. 用漏勺捞出饺子，放入盘中。

6. 淋上少许黄油，撒上黑胡椒，再撒上香菜。

7. 立即配上喜欢的配菜一起食用。