苹果酪乳煎饼

1. 1 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.21 70 毫升
2. 2 Wheat flour 40 克
3. 3 Apples≈ $3.50 每千克 40 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
5. 5 Sugar 4 克
6. 6 Baking powder 1 克
7. 7 Sunflower oil 4 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 洗净苹果，去皮，擦成细丝。

2. 把酪乳与鸡蛋、糖混合，打至顺滑。

3. 加入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

4. 加入擦好的苹果，再搅拌至苹果均匀分布在面糊中。

5. 将平底锅用小火预热，抹上一点油。

6. 用勺子把面糊舀入锅中，两面煎约2分钟，至金黄。

7. 趁热享用，搭配热饮；如需，可把苹果换成梨，糖量按口味调整；混合物可提前做并冷藏至上桌。

简要说明

• 1–3 岁儿童份；从 18 月开始适用。对更小的孩子，减半并打成糊状。