清淡鸡肉蔬菜汤（不加土豆）

1. 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 120 克
2. 2 Broccoli (frozen)包装 400 克 约等于 $1.80 80 克
3. 3 Green beans (frozen)包装 400 克 约等于 $1.70 80 克
4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 50 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 40 克
6. 6 Celery stalks包装 400 克 约等于 $2.20 40 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Salt 2 克
9. 9 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：洗净鸡胸肉、洋葱和芹菜；胡萝卜去皮。将胡萝卜切成直径约1 cm的圆片，洋葱和芹菜切成大块。

2. 在容量为2 升的锅中放入鸡胸肉、洋葱和芹菜，加入500 毫升水。用小火煮15 分钟。

3. 将鸡胸肉从汤里取出，放凉至舒适温度后切成约2 cm的小片。

4. 将胡萝卜圆片放入汤中，煮至微沸，再煮5 分钟。

5. 加入四季豆和西兰花，继续小火煮5 分钟，至蔬菜软熟。

6. 把切好的鸡肉放回锅中，按口味加盐、胡椒，撒上莳萝；拌匀后关火，趁绿叶仍鲜亮时盛出。

7. 上桌：将汤热着端上桌，如愿可再装饰些许香草和一块面包。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。
• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。