紫菜苹果沙拉
一道酸甜可口的蔬菜沙拉,搭配紫菜、苹果、甜菜和洋葱。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 286 kcal
- 材料
- ≈ $0.84
- 蛋白质
- 9 g
材料
- 1 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 80 克
- 2 Beetroot≈ $2.50 每千克 120 克
- 3 Apples≈ $3.50 每千克 30 克
- 4 Red onion≈ $3.00 每千克 20 克
- 5 Vinegar 9% 4 毫升
- 6 Capers包装 100 克 约等于 $3.00 7 克
- 7 Mayonnaise 7 克
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Sesame seeds 25 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
打开罐装紫菜,沥干水分后放入碗中,去除多余液体
用粗磨菜板将甜菜切丝,与紫菜拌匀
将苹果切成小丁,加入碗中
将红洋葱用白醋腌制10分钟,再加入蔬菜中
用蛋黄酱拌匀,加入黑胡椒调味
根据口味加入小洋葱(或盐渍小洋葱)
撒上芝麻后即可食用
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