蜂蜜芥末虾菜沙拉

1. 1 Arugula包装 100 克 约等于 $2.80 30 克
2. 2 Cherry tomatoes包装 250 克 约等于 $2.50 300 克
3. 3 Quail eggs包装 20 个 约等于 $5.00 4 个
4. 4 Honey 10 克
5. 5 Vinegar 9% 15 毫升
6. 6 Mustard 5 克
7. 7 Parmesan包装 200 克 约等于 $6.00 50 克
8. 8 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 30 克
9. 9 Turmeric 3 克
10. 10 Olive oil 10 毫升
11. 11 Sunflower oil 10 毫升
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
13. 13 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鹌鹑蛋煮熟

2. 切开樱桃番茄或保持整体

3. 直接将芽菜撕入盘中

4. 将蜂蜜、苹果醋、芥末和橄榄油调成酱汁

5. 剥去虾仁和虾线，加入沙拉中，连同鹌鹑蛋一起拌匀

6. 将帕马森干酪磨成碎屑

7. 将芽菜、虾仁、酱汁和干酪屑拼盘