海鲜粒沙拉配三文鱼和牛油果

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 100 克
2. 2 Salmon fillet包装 400 克 约等于 $10.50 100 克
3. 3 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
4. 4 Soy sauce 10 毫升
5. 5 Olive oil 10 毫升
6. 6 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
7. 7 Lime≈ $5.00 每千克 20 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将三文鱼拍干，用干净的不粘锅每面煎3–4分钟至肉质不透明，冷却后切成小方块。

2. 去皮牛油果切块，淋上半量柠檬汁。

3. 将酱油、橄榄油和剩余柠檬汁调成汁料。

4. 将香菜切碎。

5. 将奶酪铺在盘中，上面依次放牛油果和三文鱼块。

6. 淋上调制的汁料，撒上香菜即可。