奶奶的面包球沙拉
一个由酥脆的面包球、新鲜蔬菜和绿叶蔬菜组成的丰盛沙拉,拌以酸香的酱油油沙拉酱。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 597 kcal
- 材料
- ≈ $4.69
- 蛋白质
- 9 g
材料
- 1 Soy sauce 25 毫升
- 2 White bread包装 350 克 约等于 $1.41 30 克
- 3 Olive oil 3 毫升
- 4 Mustard 3 克
- 5 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
- 6 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
- 7 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
- 8 Arugula包装 100 克 约等于 $2.80 30 克
- 9 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 300 克
- 10 Capers包装 100 克 约等于 $3.00 3 克
- 11 Ground black pepper 1 克
- 12 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将面包块均匀涂抹上橄榄油、酱油和迪戎芥末。
将面包与调料充分揉捏成均匀的团,然后捏成小球。
将甜椒、西红柿和黄瓜切成大块。
清洗、晾干后将芽菜粗切,加入切好的黑橄榄和咖喱豆。
在蔬菜和绿叶上轻轻拌上酱油和橄榄油。
将所有材料与面包球轻轻混合均匀。
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