芒果胡萝卜沙拉酱

1. 1 Mango包装 1 个 约等于 $1.50 1 个
2. 2 Lime≈ $5.00 每千克 25 克
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 每千克 100 克
4. 4 Fresh mint包装 30 克 约等于 $2.20 5 克
5. 5 Olive oil 10 毫升
6. 6 Ground black pepper 1 克
7. 7 Leek包装 300 克 约等于 $2.50 40 克
8. 8 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 芒果去皮，去核，切成1厘米的方丁。

2. 胡萝卜切成1厘米的方丁，葱切成薄半圆片。

3. 薄荷叶剪碎。

4. 柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒混合调成汁。

5. 将芒果、胡萝卜、葱和薄荷放入碗中，倒入调好的汁，轻轻拌匀。

6. 放入冰箱冷藏30分钟，冷食食用。