bulgur塔布勒沙拉

1. 1 Bulgur包装 500 克 约等于 $3.00 60 克
2. 2 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 40 克
3. 3 Fresh mint包装 30 克 约等于 $2.20 8 克
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 120 克
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 每千克 80 克
6. 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 10 克
7. 7 Lemon≈ $4.65 每千克 25 克
8. 8 Olive oil 12 毫升
9. 9 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 40 克
10. 10 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 用冷水冲洗bulgur，按1:1,5的比例注入沸水，盖上盖子静置15分钟。

2. 把番茄切成0,5–1厘米的小方块。

3. 把香菜和薄荷切细。

4. 把冷却的bulgur、番茄和香草混合在大碗里。

5. 加入柠檬汁和橄榄油，按口味加盐，拌匀；撒上菲达奶酪碎，再拌一次。

6. 让其静置5分钟后上桌。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。