水果奇异果燕麦颗粒酸奶碗
用希腊酸奶、香蕉、燕麦颗粒、奇亚籽和奇异果调制的浓郁水果碗。清爽的早餐，色彩亮丽，口感甜度适中。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 478 kcal
- 材料
- ≈ $3.14
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Mixed berries (frozen)包装 300 克 约等于 $3.50 120 克
- 2 Bananas≈ $1.44 每千克 80 克
- 3 Greek yogurt包装 250 克 约等于 $1.80 130 克
- 4 Granola包装 350 克 约等于 $4.50 30 克
- 5 Chia seeds 6 克
- 6 Kiwi≈ $5.00 每千克 60 克
- 7 Honey 8 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将水果在室温下放置5分钟，让其稍微软化。
削去香蕉和奇异果皮，香蕉切成圆片。
将水果、香蕉、酸奶和蜂蜜一起放入搅拌机，打成浓稠的纯滑状。
将搅拌好的混合物倒入宽口碗中。
上面铺上燕麦颗粒、奇亚籽，并整齐排列奇异果条或弧形。
立即食用，趁碗内冷冻浓稠。
小贴士
- 为什么这样做
- Don't blend the berries straight from the freezer, the ice makes the smoothie watery. Thaw them for 5 minutes at room temperature so the mixture becomes smooth.
- 可替换食材
- Use fresh berries instead of frozen, but reduce to 100 g. Add 10 g of sugar or 15 g of jam instead of honey.
- 常见错误
- If the smoothie is too runny, check the amount of yogurt, it should be thick, not pourable. Add 10 g of buckwheat or oats to thicken.
- 保存与加热
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Blend again before serving to bring back the thickness. Don't freeze.
- 搭配建议
- Serve with tea or coffee for weekend breakfast, when you want something bright and filling.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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