Beeren-Kiwi-Smoothie-Bowl mit Granola
Ein cremiger Joghurt-Smoothie-Bowl mit Banane, Granola, Chiasamen und Kiwi. Erfrischender Frühstücksklassiker mit knalliger Optik und ausgewogener Süße.
- Zeit
- 10 Min.
- Portion
- 478 kcal
- Zutaten
- ≈ $3.14
- Eiweiß
- 14 g
Zutaten
- 1 Beerenmischung (TK)Packung 300 g ≈ $3.50 120 g
- 2 Bananen≈ $1.44 pro kg 80 g
- 3 Griechischer JoghurtPackung 250 g ≈ $1.80 130 g
- 4 GranolaPackung 350 g ≈ $4.50 30 g
- 5 Chiasamen 6 g
- 6 Kiwi≈ $5.00 pro kg 60 g
- 7 Honig 8 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Die Beeren1 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie leicht weicher werden.
Bananen2 und Kiwi6 schälen, die Banane in Scheiben schneiden.
Beeren1, Banane2, Joghurt und Honig im Mixer pürieren, bis eine glatte, dicke Masse entsteht.
Die Smoothie-Masse in eine breite Schüssel geben.
Granola4, Chiasamen und Kiwischeiben als Streifen oder Bogen darauf anrichten.
Sofort servieren, solange der Bowl kalt und cremig ist.
Tipps
- Warum so
- Ягоды из морозилки не блендируй сразу — лед сделает смузи водянистым. Разморозь их 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса стала однородной.
- Ersatz
- За замороженные ягоды возьми свежие, но уменьши до 100 г. Вместо мёда добавь 10 г сахара или 15 г варенья.
- Häufige Fehler
- Если смузи слишком жидкий, проверь количество йогурта — он должен быть густым, а не сливочным. Добавь 10 г гречки или овсянки для загустения.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Перед подачей взбей ещё раз, чтобы вернуть густоту. Не замораживай.
- Dazu passt
- Подавай с чаем или кофе на завтрак в выходные, когда хочется яркого и сытного.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
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