Porridge à l'avoine, pomme et cannelle

1. 1 Rolled oatspaquet 400 g ≈ $2.60 70 g
2. 2 Apples≈ $3.50 par kg 65 g
3. 3 Honey 15 g
4. 4 Cinnamon 2 g
5. 5 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.88 200 ml
6. 6 Salt 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Verser les flocons d'avoine dans une casserole, ajouter le lait froid et une pincée de sel.

2. Faire cuire 5 minutes à feu moyen en remuant souvent jusqu'à épaississement.

3. Râper une pomme sur une râpe à gros trous, en réserver un tiers pour la décoration.

4. Incorporer les deux tiers de la pomme râpée, le miel et la moitié de la cannelle dans la bouillie, mélanger et réchauffer 1 minute.

5. Servir dans un bol, garnir du reste de pomme râpée et saupoudrer de cannelle.