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Haferbrei mit Apfel und Zimt

Ein wärmender, cremiger Frühstücksklassiker aus Haferflocken, Milch, süßen Äpfeln und würzigem Zimt.

Zeit
15 Min.
Portion
497 kcal
Zutaten
≈ $0.95
Eiweiß
16 g
Haferbrei mit Apfel und Zimt

Zutaten

1
  1. 1 HaferflockenPackung 400 g ≈ $2.60 85 g
  2. 2 Äpfel≈ $3.50 pro kg 65 g
  3. 3 Honig 20 g
  4. 4 Zimt 3 g
  5. 5 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 175 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Gib die Haferflocken1 in einen Topf

  2. Füge kaltes Milch5 und eine Prise Salz hinzu, dann 5 Minuten bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren mit einem Löffel köcheln lassen

  3. Reibe einen Apfel fein

  4. Mische den geriebenen Apfel, Honig und Zimt unter den Brei und rühre alles gut um

  5. Bestreue den Rest des geriebenen Apfels und etwas Zimt darüber

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