Salade "La Plus Aimée"

1. 1 Turkey breast filletpaquet 600 g ≈ $6.07 115 g
2. 2 Napa cabbagepaquet 700 g ≈ $2.40 35 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 par kg 105 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 par kg 5 g
5. 5 Lemon≈ $4.65 par kg 35 g
6. 6 White breadpaquet 350 g ≈ $1.41 35 g
7. 7 Parmesanpaquet 200 g ≈ $6.00 30 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Mayonnaise 10 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez la baguette en dés

2. Émincez l’ail en fines lamelles

3. Faites chauffer une poêle, ajoutez l’huile et faites revenir l’ail 1–2 minutes

4. Ajoutez les dés de pain dans la poêle et faites dorer jusqu’à ce qu’ils soient croustillants

5. Coupez la dinde en dés

6. Émincez le chou de Pékin en larges lamelles

7. Coupez les tomates³ en gros cubes