Der allerliebste Salat

1. 1 PutenbrustfiletPackung 600 g ≈ $6.07 115 g
2. 2 ChinakohlPackung 700 g ≈ $2.40 35 g
3. 3 Tomaten≈ $4.67 pro kg 105 g
4. 4 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
5. 5 Zitrone≈ $4.65 pro kg 35 g
6. 6 WeißbrotPackung 350 g ≈ $1.41 35 g
7. 7 ParmesanPackung 200 g ≈ $6.00 30 g
8. 8 Sonnenblumenöl 10 ml
9. 9 Mayonnaise 10 g
10. 10 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Das Baguette in Würfel schneiden

2. Den Knoblauch⁴ in dünne Scheiben schneiden

3. Eine Pfanne erhitzen, Öl hinzufügen und den Knoblauch⁴ 1–2 Minuten anbraten

4. Die Brotwürfel in die Pfanne geben und goldbraun braten

5. Die Pute¹ in Würfel schneiden

6. Den Weißkohl⁶ in grobe Streifen hobeln

7. Die Tomaten³ in große Würfel schneiden