Racion

Abricots secs et graines

Un en-cas simple à base d'abricots secs et de graines : rapide à préparer et agréable à déguster. Parfait en collation légère ou en bouchée énergétique.

Temps de cuisson
1 min
Portion
184 kcal
Ingrédients
≈ $0.91
Protéine
5 g
Abricots secs et graines

Ingrédients

1
  1. 1 Dried apricotspaquet 200 g ≈ $3.80 40 g
  2. 2 Sunflower seedspaquet 200 g ≈ $2.00 15 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Rincez les abricots secs à l’eau froide, essuyez-les avec du papier absorbant et vérifiez qu’il n’y a pas de noyaux.

  2. Coupez les abricots secs en morceaux d’environ 3–4 cm.

  3. Mélangez les abricots secs et les graines dans un petit bol.

  4. Servez dans une assiette pour un en-cas.

Conseils

Pourquoi ainsi
Rinse dried apricots to remove dust and surface dirt; pat them dry to prevent sogginess when mixing with seeds.
Substitutions
Use raisins instead of dried apricots (40g) or sunflower seeds instead of pumpkin seeds (15g).
Erreurs fréquentes
Overcrowding the bowl makes the apricots stick together; check for clumps before serving.
Conserver et réchauffer
Keeps 3 days in the fridge; eat at room temperature or lightly warm seeds for 10 seconds in a dry pan.
Servir avec
Pair with a cup of black tea or Greek yogurt for a balanced snack.

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