Abrikozen en zonnebloempitten
Een eenvoudige snack van gedroogde abrikozen en zonnebloempitten: snel klaar en lekker om te eten. Geschikt als lichte snack of energieboterham.
- Bereidingstijd
- 1 min
- Portie
- 184 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.91
- Eiwit
- 5 g
Ingrediënten
- 1 Dried apricotsverpakking 200 g ≈ $3.80 40 g
- 2 Sunflower seedsverpakking 200 g ≈ $2.00 15 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Spoel de abrikozen af onder koud water, dep ze droog met een keukenpapiertje en controleer op pitten.
Snijd de abrikozen in stukken van ongeveer 3–4 cm.
Meng de abrikozen en de zonnebloempitten in een kleine kom.
Serveer op een bord en eet als snack.
Tips
- Waarom zo
- Rinse dried apricots to remove dust and surface dirt; pat them dry to prevent sogginess when mixing with seeds.
- Vervangingen
- Use raisins instead of dried apricots (40g) or sunflower seeds instead of pumpkin seeds (15g).
- Veelgemaakte fouten
- Overcrowding the bowl makes the apricots stick together; check for clumps before serving.
- Bewaren en opwarmen
- Keeps 3 days in the fridge; eat at room temperature or lightly warm seeds for 10 seconds in a dry pan.
- Serveer met
- Pair with a cup of black tea or Greek yogurt for a balanced snack.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.