Racion

Yaourt au miel et noix

Un en-cas simple et savoureux : un yaourt épais, du miel sucré et des noix parfumées. Prêt en un clin d'œil et très rassasiant.

Temps de cuisson
2 min
Portion
191 kcal
Ingrédients
≈ $1.32
Protéine
8 g
Yaourt au miel et noix

Ingrédients

1
  1. 1 Plain yogurtpaquet 300 g ≈ $2.10 150 g
  2. 2 Honey 8 g
  3. 3 Walnutspaquet 150 g ≈ $4.00 10 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Verser le yaourt dans un bol ou une tasse.

  2. Arroser de miel à la surface du yaourt.

  3. Parsemer de noix concassées.

  4. Servir à table et, si souhaité, ajouter des fruits coupés en morceaux.

Conseils

Pourquoi ainsi
Use room-temperature yogurt so the honey blends smoothly and doesn’t sink to the bottom.
Substitutions
Replace walnuts with 10g chopped almonds or pecans; swap honey for 10g maple syrup if unavailable.
Erreurs fréquentes
Over-sweetening makes it cloying. Taste the honey first, then adjust; walnuts should be dry to avoid sogginess.
Conserver et réchauffer
Eat fresh or store for 2 days in the fridge; stir before serving if yogurt separates.
Servir avec
Pair with whole-grain toast for breakfast or as a midday pick-me-up with tea.

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