Racion

Iogurte com mel e nozes

Um lanche simples e saboroso: iogurte grosso, mel doce e nozes perfumadas. Prepara-se rapidamente e sacia bem.

Tempo
2 min
Porção
191 kcal
Ingredientes
≈ $1.36
Proteína
8 g
Iogurte com mel e nozes

Ingredientes

1
  1. 1 Plain yogurtpacote 300 g ≈ $2.19 150 g
  2. 2 Honey 8 g
  3. 3 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 10 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Coloque o iogurte em uma xícara ou tigela.

  2. Despeje mel sobre a superfície do iogurte.

  3. Polvilhe nozes.

  4. Servir: leve à mesa e, se desejar, acompanhe com frutas fatiadas.

Dicas

Porquê assim
Use room-temperature yogurt so the honey blends smoothly and doesn’t sink to the bottom.
Substituições
Replace walnuts with 10g chopped almonds or pecans; swap honey for 10g maple syrup if unavailable.
Erros comuns
Over-sweetening makes it cloying. Taste the honey first, then adjust; walnuts should be dry to avoid sogginess.
Guardar e reaquecer
Eat fresh or store for 2 days in the fridge; stir before serving if yogurt separates.
Servir com
Pair with whole-grain toast for breakfast or as a midday pick-me-up with tea.

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