Feta, œufs pochés et tomates cerises à l'aérogrilleur
Des morceaux de feta et des tomates cerises sont cuits à l'aérogrilleur jusqu'à tendreté, puis des œufs sont ajoutés. Un petit-déjeuner chaud et salé, avec un jus de tomate généreux.
- Temps de cuisson
- 18 min
- Portion
- 430 kcal
- Ingrédients
- ≈ $2.63
- Protéine
- 24 g
Ingrédients
- 1 Feta or brined cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 70 g
- 2 Cherry tomatoespaquet 250 g ≈ $2.50 120 g
- 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 2 pcs
- 4 Olive oil 7 ml
- 5 Dried oregano 1 g
- 6 Ground black pepper 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Disposer des morceaux de feta1 et des tomates cerises dans un petit plat allant au four.
Arroser d’huile d’olive, saupoudrer d’origan et poivrer.
Cuire à l’aérogrilleur à 180 °C pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les tomates commencent à éclater.
Faire deux petits puits avec une cuillère et casser les œufs dedans.
Remettre à l’aérogrilleur pour 5 à 7 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les blancs soient pris mais que les jaunes restent coulant.
Servir chaud directement dans le plat.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Запекай фету и томаты при 180 °C, чтобы сыр стал мягким и впитал сок помидоров, а не сгорел. Если температура ниже, томаты не лопнут и сок не образуется.
- Substitutions
- Замени орегано 1 ч. л. сушёной петрушки или базилика. Вместо черри возьми 1 средний помидор, нарезанный на дольки, но уменьши время запекания до 8 минут.
- Erreurs fréquentes
- Если белок яйца не застывает, а желток переваривается, значит, температура в аэрогриле слишком высокая или время превышено. Проверяй через 5 минут.
- Conserver et réchauffer
- Ешь сразу или храни в холодильнике не более 1 дня. Разогревай в микроволновке 30 секунд, прикрыв тарелку, чтобы сыр не подсох.
- Servir avec
- Подавай с тостами из ржаного хлеба и свежим укропом. Подходит для быстрого завтрака в будний день.
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