Torta di maccheroni e pollo

1. 1 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.37 70 g
2. 2 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.23 130 g
3. 3 Onions≈ $1.60 per kg 45 g
4. 4 Soy sauce 15 ml
5. 5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.93 2 pz
6. 6 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.88 80 ml
7. 7 Sunflower oil 14 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere i maccheroni al dente per 8 minuti, scolare e raffreddare.

2. Tagliare il cipolla a brunoise e il petto di pollo a cubetti da 2 cm.

3. Rosolare cipolla e pollo in olio con salsa di soia per 7–8 minuti, finché la carne non si imbiancherà e sarà cotta.

4. Unteggiare gli stampini in silicone.

5. Montare le uova con il latte.

6. Disporre negli stampini a strati i maccheroni e il pollo, poi versare sopra la miscela di uova.

7. Cuocere in forno a 180 °C per 20–25 minuti, finché la glassa non si rapprenderà.